10. oktober 2024

Vi i Blind Coffee er enormt glade for de ting, der gør os til noget specielt, hvilket i sig selv
er en udfordring i en tid, hvor det at være unik er det største salgspunkt, der findes. Alle vil
gerne kunne noget særligt, og lad os være ærlige, så er det de færreste, der kan opfinde
noget, inden andre har fundet på før, men det tror vi alligevel, at vi har.

Blind Coffees nyeste variant, Blindestokken, lander på hylderne i alle Coops 365 Discount
butikker. Dermed er Blindestokken nu til stede i to af Danmarks største supermarkeder, da
varianten allerede findes i de danske Lidl-butikker.

I Danmark elsker vi kaffe. Så kort og kontant kan det siges, men hvordan er kaffen
kommet hertil, og hvordan er det endt med, at tre fjerdedele af danskerne drikker kaffe?
Det svar er knapt så kort, fordi det starter med tæt på 400 års historie og involverer både
økonomiske, kulturelle og teknologiske ændringer i samfundet.

Når du går ned i dit lokale supermarked og skal vælge kaffe, hvad fokuserer du så på?
Nogle fokuserer på pris, andre på kvalitet og nogle helt andre vælger at koncentrere deres
indkøb omkring de produkter, der støtter de bedste formål. Vi i Blind Coffee tilhører
sidstnævnte kategori, og det er derfor, at vores nyeste variant Blindestokken er certificeret
af Rainforest Alliance.

Hvorfor hedder Blind Coffee egentlig Blind Coffee? Hvis man kender os eller har været på
vores kontor, så er svaret enormt enkelt, men for alle andre kan det godt være et lidt
underligt navn til et mærke af rigtig god kaffe. Forklaringen er kort og godt, at Blind Coffee
hedder netop det, fordi vi der arbejder i virksomheden, er blinde eller meget tæt på.

Når man ikke kan se, må man jo tage andre sanser i brug.
Det er almindeligt kendt, at mennesker har fem forskellige sanser, som vi bruger til at
navigere i verden omkring os. Det er høresansen, synssansen, smagssansen,
lugtesansen og sidst men ikke mindst følesansen, men hvad gør man, når fem bliver til fire?