Gratis fragt ved køb over 800,-

Gratis fragt ved køb over 800,-

BETAL MED 

Goalball mellemristet

109 DKK269 DKK Inkl. moms or from 98 DKK242 DKK Inkl. moms / måned

Honduras står i dag som det største kaffeproducerende land i Mellemamerika. Selvom det er vanskeligt at fastslå nøjagtigt, hvornår kaffedyrkning blev indført i landet, eksisterer de tidligste optegnelser om kaffeproduktion tilbage fra 1804, hvor kaffens kvalitet blev dokumenteret. Honduransk kaffe spænder bredt, men er generelt kendetegnet ved sin kompleksitet, frugtighed og saftighed, kombineret med en behagelig fylde.

-
+

Copán-regionen, som ligger i det vestlige Honduras og har sit navn fra den berømte by Copán kendt for sine mayaruiner, strækker sig langs grænsen til Guatemala. Her dyrkes kaffen i højder fra omkring 900 til 1900 meter over havets overflade.

Kooperativet, der producerer denne kaffe, er placeret i Corquin i Copán-regionen. Dette område ligger i nærheden af Celaque National Park, hjemsted for Cerro Las Minas, Honduras’ højeste bjerg med en højde på omkring 2.870 meter over havet. Kooperativet består af over 400 medlemmer, der har arbejdet som en kollektiv enhed siden 2011 og har produceret, forarbejdet og eksporteret økologisk kaffe. Ud over deres kaffeaktiviteter har de også implementeret forskellige socio-miljøprojekter, inklusive en “model-farm” og en kaffeskole for landmændene, samt støtte til det lokale samfund ved at levere sundhedscentre, vandfiltre, brændeovne og toiletter til de omkringliggende gårde.

Kaffen høstes økologisk fra november til april og gennemgår en vådforarbejdning, efterfulgt af tørring i solen i det meste af processen.

Denne kaffe præsenterer sig som en behagelig og mellemristet skat med et relativt traditionelt udtryk, men alligevel med en spændende og delikat frugtsyre. Den byder på en afrundet og cremet profil og bringer noter af nødder og karamelagtige kvaliteter til koppen. Især hasselnødder træder i forgrunden, mens de frugtige nuancer minder om saftige stenfrugter.

 

Produkttabel

Vægt 500-1000 Gram
Formalingsgrad Kan fås som hele kaffebønner, formalet eller stemplet
Land Honduras
Region Copán
Smag Cremet og frugtsyrlig
Noter Hasselnød og karamel
Ristningsgrad Mellemristet
Vægt N/A
Kaffevarianter

, ,

Størrelse

, ,

Hvad siger vores kunder?

Trustpilot 4,4/5 baseret flere anmeldelser.

Mads Fnug
8. januar 2024
Læs mere
God kaffe God mission
Jeg havde brug for noget lækkert nyristet kaffe, og så stødte jeg på Blind Coffee. Fik hvad jeg søgte, hurtig levering, god kaffe og fedt at støtte en så god mission :D
Meri
29. dec. 2023
Læs mere
Bestemt ikke sidste gang jeg handler i…
Bestilte kaffe til firmaet. Samtlige kollegaer var tilfredse med smagen og aromaen af førerhunden. Kan anbefales til enhver der søger god og smagfuld kaffe. Ikke sidste gang vi handler hos Blind Coffee.
Martin Mørkenborg
13. nov. 2021
Læs mere
Deres kaffe og service er helt i top!
Fantastisk firma med fantastiske produkter. Og så er de sågar på deres helt egen mission, hvilket gør en forskel for folk med synshandicap. Göhkan kom desuden personligt forbi med bønner som jeg havde været så heldig at vinde i én af deres konkurrencer. Deres kaffe og service er helt i top!
Sivert Skartveit
10. mar. 2022
Læs mere
Helt fantastisk!!!
Måske den bedste kaffeoplevelse jeg har haft i mit liv, og jeg er riktig riktig glad for kaffe. Kaffe med god smag til en god pris, og det skal siges at direktøren ikke bare elsker kaffe, men han elsker sine kunder. Han er simpelthen bare en fantastisk person der er dedikeret og motiveret. Ønsker man god kaffe med god service så er blind coffee for dig!
Nikolaj Tjørved Haarh
12. mar. 2022
Læs mere
Fantastisk kaffe oplevelse!
Kaffen er i top kvalitet og det gør bare hver dag bedre, om det så er der hjemme eller på kontoret:) Servicen er også i særklasse og det er en fantastisk mission virksomhed står bag.
Victor Grandal
10. mar. 2022
Læs mere
Super lækker kaffe
Super lækker kaffe, og dejligt at støtte en god mission. God service og hurtig levering
Hani
25. nov. 2021
Læs mere
Fantastisk service
Fantastisk service uden problemer og… Fantastisk service uden problemer og fantastisk kaffe. Det gode formål er udelukkende en bonus!
Lone Wredstrøm
9. mar. 2022
Læs mere
Fin concept ide
Hurtig levering, skøn smagende Goalball bønner. Og fin ide bag forretningen.
Henrik
9. dec. 2021
Læs mere
God kaffe og meget hurtig levering.
Tak for god og smagsfuld kvalitetskaffe.
Tidligere
Næste

Lignende produkter