Øko Goalball Espresso

Om Espresso Goalball

Espresso Goalball er Blind Coffee’s hyldest til sporten goalball, der spilles af blinde og svagtseende. Kaffen repræsenterer styrke, balance og samarbejde – præcis som sporten, hvor holdånd og præcision er afgørende.

Bønnerne i Espresso Goalball stammer fra Honduras, et land der har opnået international anerkendelse for sin kvalitetskaffe. Kombinationen af højder, stabile klimaforhold og traditionel dyrkning giver en kaffe, der egner sig særligt godt til mørkristning. Det resulterer i en espresso med både dybde og sødme, der fremhæver regionens karakteristiske hasselnødde- og karamelsmag.

Denne mørkristede kaffe er udviklet til at fungere lige godt som intens espresso eller som base i cappuccino og latte. Espresso Goalball leverer en stabil smagsprofil, som tiltaler både erfarne espresso-entusiaster og dem, der nyder en blødere og sødere kop.

Smagsprofil

Espresso Goalball har en fyldig krop og en cremet mundfølelse. Smagen er præget af hasselnød og karamel, afrundet af en dyb chokoladeeftersmag. Den lette sødme balancerer kaffens intensitet og giver en rund helhed. Som espresso fremstår den rig og kraftfuld, mens den i mælkedrikke udvikler en varm og dessertlignende karakter.

Den mørkristede profil gør også Espresso Goalball alsidig: til stempelkaffe giver den en fyldigere og mere sødlig kop, mens espresso-brygningen fremhæver dens dybe og vedholdende aroma.

Hvordan ristes kaffen?

Kaffen ristes langsomt og nænsomt ved 180–215 °C i 9–12 minutter. Denne metode sikrer, at de naturlige aromaer bevares, mens smagsnuancerne udvikles til en rund og velafbalanceret profil. Resultatet er en espresso med cremet krop, mild syrlighed og en kombination af sødme og friskhed, der gør den alsidig og indbydende.

Espresso med mening

Når du vælger Espresso Goalball, får du en velbalanceret kaffeoplevelse – og er samtidig med til at støtte Blind Coffee’s arbejde med at skabe job for mennesker med synshandicap.

Produkttabel