Der er ingen tvivl om, at det kan være udfordrende at gøre alle tilfredse og glade, når det gælder kaffe – ligesom det er tilfældet hos andre drikkevarer. Kaffe kan nemlig smage og serveres på mange forskellige måder.

Som mennesker har vi ca. 5.000 smagsløg, der giver de input, vi får, når vi spiser og drikker. Hos Blind Coffee har vi testet markedet af med forskellige varianter i en periode på over 12 måneder og har udvalgt to varianter, som rammer den brede målgruppe. På denne måde kan vi gøre de fleste tilfredse og gøre vores kaffe mere velkendt.